5 сентября 2010

Как выбрать кухонные весы

Кухонные весы, как правило, далеко не первый бытовой прибор, который приходит в голову хозяйки. На них обращают внимание уже после покупки микроволновой печи, кухонного комбайна, блендера, миксера, соковыжималки и даже хлебопечи. Тем не менее, весы кухонные – штука очень полезная, способная поднять на более высокий уровень процесс приготовления пищи. Но как разобраться среди множества предложений. Какую модель кухонных весов выбрать? Давайте разбираться.

Масса взвешивания и погрешность

кухонные весы как выбрать

Одна из важнейших характеристик кухонных весов – максимальный предел единовременного взвешивания. Если в вашей семье всего два человека (вы и вторая половинка) вам вполне хватит предела в 2 кг. С другой стороны, если покупать весы кухонные с заделом на будущее, лучше сразу выбрать модель с ограничением по массе в пределах 5 кг. Тем более, что в эту группу попадают почти все современные весы. Этого должно хватит даже для варки целого тазика с холодцом или целого батальона варенья.

Погрешность взвешивания – не менее важный параметр для кухонных весов. В самом деле, зачем покупать неточные весы, которые дают лишь приблизительные результаты. С таким же успехом можно пользоваться годами отрабатываемым приемом «на глазок». В идеале погрешность взвешивания должна быть 1-2 г. Именно такая погрешность взвешивания у хороших электронных весов. Для весов с циферблатом (вспомним овощные магазинчики постсоветского периода) погрешность взвешивания соответствует цене деления. Весы с большим значением погрешности сегодня не актуальны.

Тип управления

ультратонкие кухонные весыОсобенно «вкусными» на сегодняшний день представляются сенсорные модели. Сенсорная панель управления – это не просто дань времени и копирование сенсорных мобильников. Это удобство и чистота. Весы кухонные без кнопок и съемных частей намного чище своих собратьев – им просто некуда накапливать пыль. Никаких углублений, пазов и стыков.

Фирма Tefal, как всегда, продвинулась в этом вопросе дальше своих конкурентов и разработала уникальную трехцветную сенсорную панель Visio Touch (например, весы кухонные Easy Strainless Steel BC5080). Подсветка панели позволяет видеть, какая из 3 функций активна в текущий момент:

  • функция «Tara» (функция тарирования) при включении вычисляет массу чаши, а также служит для последовательного взвешивания нескольких продуктов;
  • функция «Liquid» предназначена для взвешивания жидкостей;
  • функция «Solid» является основной и служит для вычисления массы любых продуктов в граммах.

В нагрузку к сенсорной панели, как правило, идет ЖК-дисплей. Кухонные весы с циферблатом не оснащают «умной» электроникой.

Электронные и механические весы

электронные весы с чашейУ механических весов больше недостатков, чем преимуществ. Единственный, хотя и существенный плюс механических кухонных весов – это их низкая цена. К достоинствам можно также отнести отсутствие питания. Другими словами, им не нужны батарейки, розетки и любые другие источники питания для работы. Их главных рабочий инструмент – измерительная пружина, которая с течением времени теряет свою упругость, и погрешность измерений растет.

Вот почему электронные весы, несмотря на зависимость от источников питания и сравнительно высокие цены, сегодня более популярны. Такие модели работают на батарейках, аккумуляторах, либо от сети. Нелишним для электронных весов представляется индикатор зарядки батареи (звуковой или световой), позволяющий определить, сколько еще времени прибор продержится без дополнительной «подпитки».

У них множество дополнительных полезных функций, о которых вы можете прочесть в заключительной главе этой статьи.

Весы кухонные – дизайн и материалы

кухонные весы TefalМатериал платформы современных кухонных весов может быть любым: высокопрочный пластик, нержавеющая сталь, дерево и даже стекло. По большей части, принципиальных отличий между ними нет. Скорее, это вопрос дизайна: какие весы лучше впишутся в ваш интерьер. Для кухни в стиле хай-тек подойдут весы кухонные с металлическими деталями (например, Binatone KS 7030). А вот поклонницам этнического стиля больше понравятся весы Tefal BC5030. Яркие краски и оригинальные контурные узоры по площади платформы характерны для кухонных весов  фирмы HAMA. Пожалуй, это самые жизнерадостные на сегодняшний день модели.

В последнее время особенно полюбились покупателям ультратонкие кухонные весы (slim). Они легки и компактны, а их скромные габариты никак не влияют на точность измерений.

С другой стороны, весы с чашей имеют одно значительное преимущество, которое пригодится домашним кондитерам.  В такой чаше удобно месить тесто, не снимая с платформы, добавляя один за другим все ингредиенты и обнуляя вес на каждом этапе замеса. Покупайте только те кухонные весы, у которых чаша является съемной (или ее нет вовсе), чтобы мытье прибора не превратилось в сплошное мучение.

Приятные детали кухонных весов

Некоторые кухонные весы просто поражают количеством дополнительных функций и эргономичных деталей, которые многим могут показаться излишними. Среди самых распространенных элементов стоит назвать прорезиненные ножки, исключающие скольжение прибора по поверхности кухонного стола, петелька для вертикального подвешивания, функция взвешивания тары (например, весы кухонные Vitek VT-2400), индикация перегрузки.

В дорогих моделях присутствует весьма соблазнительная для женщин функция подсчета калорий. Для современной леди, регулярно изнуряющей себя диетами, эта опция может очень пригодиться. Менее полезной представляется встроенный комнатный термометр (кухонные весы Daewoo DI-8260) и будильник. Хотя тоже весьма занимательно.

Если вы купите кухонные весы, то можете найти массу необычных применений для них. К примеру, взвесить на них свой надоевший фен, чтобы узнать, насколько тяжелым по современным меркам он является, или тюбик с помадой.  Главное, чтобы обладание новенькими и стильными кухонными весами не привело вас к маниакальному желанию взвешивать все, что попадется под руку. Даже собственную кошку.

К записи "Как выбрать кухонные весы" оставлено 6 коммент.

  1. Тата:

    полезно кто худеет калории считать

  2. Nika:

    Да уж, вон оказывается, какие кухонные весы существуют. А у меня простые, с которыми бабки на рынке яблоки взвешивают, но так хочется красивые и элегантные, чтоб до граммчиков взвешивали…..

  3. Яна:

    Ух, чего только не придумают. Я как-то предпочитаю старые методы взвешивания продуктов, так что электронные кухонные весы, считаю зря потраченными деньгами.

  4. Marissabel:

    Мы себе как-то сделали подарок в семью — купили электронные кухонные весы. Сенсорные. Штука очень полезная, хоть и не ежедневно ее используешь. Но когда нужно попользоваться — всегда радуюсь полезной покупке.

  5. Arichka:

    Считаю, что кухонные весы очень полезная вещь. Давно хочу их приобрести и после данной статьи точно куплю.

  6. Ipkis:

    Купил хлебопечь, теперь вот походу и весы нужны для точности дозировки.

Оставить свой комментарий


Почтовая рассылка