В хорошие давние дни было довольно легко выбрать кофемашину, в конце концов, была только одна марка Saeco и ограниченное число машин. Сотрудники Saeco непрерывно вводили новшества, представляя все новые и новые эспрессо-машины. В конце 90-х, в годы цифровой революции все изменилось с точностью до наоборот. Производителей качественной кухонной техники становилось больше и больше, и первым производителем кофе машин ворвавшимся на российский рынок стала Швейцарская компания Jura. Ее кофемашины  не только покарили наших соотечественников, но и завоевали высокие позиции продаж по всему миру. Причем одним из самых востребованных рынков Jura стала Америка.

Флагманом линейки эспрессо-машин стала модель C9 piano black EU. Она оснащалась автоматическим устройством приготовления капучино, входившим в базовый комплект поставки. Это выгодно отличало ее от моделей автоматических кофеварок Saeco, оснащенных лишь «панарелло» из-за чего приготовление напитков на основе молока требовало от потребителя некоторых усилий. Россиянам понравилась техника «Юра», поскольку по функциональным возможностям и многим характеристикам, данные кофемашины выгодно отличались от техники «Саеко». К этому времени компания «Саеко» (Италия) начала производство автоматов высокого качества под своим фирменным знаком. Кофемашины распределялись по категориям, и каждая линейка соответствовала конкретному сегменту потребления. Кофемашины получили деление на домашние, офисные и барные.

Достаточно скоро компания «Нуова Симонелли» начала производить супер-автоматы для использования в сегменте «хорека». Сегодня большинство офисных сотрудников использует продукцию компании «Нуова Симонелли», а именно кофемашину «микробар». Она позволяла готовить 6 различных напитков нажатием всего лишь на на одну кнопку.

Хотя и «Сэеко», и «Юра» использовали новейшие разработки в области шумоподавления кофемолки, внедряли  технические новшества, у каждого вышеуказанного производителя остался свой индивидуальный взгляд на устройство заварочного механизма кофемашины. У машин компании «Саеко» есть датчик, регулирующий дозировку и температуру приготовления. «Юра» использует механизмы выбора диапазона времени, необходимого для  приготовления каждой чашечки кофе.

С точки зрения устройства механизма дозирования существуютразличные представления, относительно которых система считается наиболее эффективной. Некоторые считают, что система «Сэеко» лучше, так как ее фирменная кофемолка способна измолоть меньше (но качественне) кофе в заданный интервал времени.

Нужно отметить, что в данный момент компания «Саеко» отошла от привычного использования стальных деталей в качестве начинки для кофемолки и предпочитает использовать керамику. Это защищает кофе от перегрева в процессе помола.

На сегодняшний день на рынке представлены боле 300 моделей кофемашин разных производителей как для дома, так и для офисной установки, но компании «Юра» и «Саеко» занимают лидирующие позиции продаж. Каждый год обе компании выводят в свет свои новые кофемашины, которые позволяют получить качественный продукт без дополнительных затрат времени и сил.

Соffeepoint.ru рекомендует кофемашины для дома линейки «Odea». Данная линейка кофемашин позволяет получать идеальный кофейный напиток, который придется по вкусу любому кофеману. А для установки в офисе используйте модель «Impressa» компании "Юра" линейки С. Ведь эту модель с полным правом можно назвать полноценной офисной кофемашиной.

Похожие бытовые статьи: